|
|
 |
 |
材料 ２合用
精白米 １号半
玄米 半合
（水加減 いつも通り）
ツナ缶100ｇ
ごぼう80ｇ
コーン缶80ｇ
玉ねぎの皮粉末大さじ２
うすくち醤油大さじ1.5（濃口を使用の場合、塩を少々足す）
みりん小さじ2
酒小さじ2
和風だし小さじ1
バター10ｇ
万能ねぎ適宜 |
1. |
作り方
米は精白米と玄米を合わせてとぎ、いつも通り水加減する |
| 2. |
ツナ缶は油分を切り、コーン缶は水分を切っておく。 |
| 3. |
ごぼうはささがきにし、水にさらしあくを抜く。 |
| 4. |
1.に玉ねぎの皮粉末と調味料を加え、かき混ぜる。。 |
| 5. |
4.にツナ、コーン、ごぼうを加え、炊飯する。 |
| 6. |
炊きあがったら、小口に切った万能ねぎを飾る。 |
|
|
