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CONTENTS


	玉ねぎの皮粉末を使ったレシピだよ。
	玉ねぎの皮粉末は、入れすぎると色が濃くなっちゃうからご用心。
	菜の花パスタは、春の味覚だね。


材料　4人分スパゲティ320ｇ菜の花120ｇツナ缶80ｇ無塩バター20ｇだし60ml 玉ねぎの皮粉末8ｇ醤油8ｇ酒12ｇ塩・こしょう少々	1.	作り方スパゲティをたっぷりの湯でアルデンテにゆでる。
	2.	フライパンに無塩バターを熱し、ツナと菜の花を炒め、だしを加えて熱する。
	3.	煮立ったら、玉ねぎの皮粉末と醤油・酒・塩・こしょうで味を整える。
	4.	ゆで上がったパスタをフライパンに移し、ソースと絡ませるように炒める。